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15 décembre 2015 ~ 0 Commentaire

Dernière distribution de l’année

Merci à toutes et à tous

à Anne et ses beaux légumes

à Thibault et ses fruits

à Jean Michel et ses fromages

à Eric et son pédalo vert

à la soupe, aux tartes, aux vins et jus de fruits et aux gâteaux

et ceux de la Boulangerie aussi

Bon bout d’an

et passez de bonnes fêtes2015-12-15 19.44.52 2015-12-15 19.45.14 2015-12-15 19.45.35 2015-12-15 19.46.02 2015-12-15 19.46.15 2015-12-15 20.09.33 2015-12-15 20.23.38

15 décembre 2015 ~ 0 Commentaire

le futur tracteur d’Anne et Olivier

vu sur un stand du centre Coalition climat à Paris

ça me parait totalement approprié

et je suis sur que l’on trouvera tout plein de volontaires pour pédaler2015-12-10 11.58.18 2015-12-10 11.58.29 2015-12-10 11.58.49 2015-12-10 11.59.16 2015-12-10 11.59.28 2015-12-10 11.59.45

11 octobre 2015 ~ 1 Commentaire

une journée sur l’exploitation d’Anne et Olivier

2015-01-25 21.22.49tout le monde est là ???? on peut commencer. Les enfants jouent (martyrisent un peu) avec les les chatons, le soleil brille, il fait très beau…c’est une belle journée pour se retrouver, les Tarasconnais, les Beaukairois, les Rognonasseux, les Boulbonneux et les Mézoarguiens…..les légumineux et les fruiteux aussi

 

2015-01-25 21.23.182015-01-25 21.24.01

 ça cause, ça cause                                                y’a pas mieux comme truc hypra moderne

et les haricots de l'année prochaine......Olivier s'en occupe

et les haricots de l’année prochaine……Olivier s’en occupe

2015-01-25 23.42.09la maison des poulets2015-01-25 23.53.07et puis au fond y’a tout ça aussi…j’en vois pas le bout………….

2015-01-25 23.51.34et puis là bas y’a ça2015-01-26 00.00.27les cloches à salades2015-01-26 00.22.14la serre….2015-01-26 00.21.46les haricots2015-01-26 00.15.242015-01-26 00.26.30les zanimaux

A part ça on a tout de même un peu travaillé le matin et quelques décisions ont été prises :

Création d’une nouvelle association sous le nom « Amap des coquins »

Affiliation à Alliance Provencedonc cotisation à prévoir pour les adhérents de l’AMAP à hauteur de 11€ par panier auxquels viendront s’ajouter une cotisation de 9€ par an pour les frais de notre association par exemple les frais d’impression pour la petite lettre qui sera fournie avec le panier. Il y aura aussi les frais d’inscription au journal officiel. Ces formalités rendront notre AMAP plus visible et permettra à nos agriculteurs de bénéficier d’une aide du Réseau AMAP si cela se faisait sentir.

Il nous reste à trouver une banque et La Poste a fait l’unanimité. On verra la décision finale car c’est pour le 1er janvier 2016. Nous avons aussi décidé de garder l’abonnement sur l’année mais de rajouter une option sur six mois ( 2 fois) et une dernière sur un mois pour ceux qui veulent faire un essai.

Cela a été aussi un beau lieu de rencontres avec les amapiens des différents lieux de distributions et puis on a fait une grande promenade sur l’exploitation ce qui nous a permis de mesurer l’ampleur du travail fait par Anne et Olivier. Ils ont d’ailleurs embauché une personne à temps partiel et la mère d’Anne vient aussi donner un coup de main c’est pourquoi il me semble important de rester attentif à leurs demandes d’aides ponctuelles. Six hectares quand même à gérer et leur maison en bois est chaleureuse et je ne parle pas du splendide Someca 420. Je veux bien le conduire si besoin est, cela me rappellera ma jeunesse à la campagne.

A bientôt

didier

30 septembre 2015 ~ 0 Commentaire

Velouté de Courgettes

Pour 4 personnes

Ingrédients

  • Huile d’olive
  • 1 oignon
  • 2 gousses d’ail
  • 1 kg de courgettes
  • 1 bouillon de légume
  • 1 cuillère à café de curry

Recette

Faire suer l’oignon grossièrement coupé pendant 5 minutes dans l’huile d’olive.

Ajouter les gousses d’ail dégermées et coupées en deux, les courgettes.

Laisser cuire 10 minutes sur feu doux.

Ajouter le curry, le bouillon de légumes ainsi que de l’eau bouillante à hauteur.

Cuire à feu doux une trentaine de minutes.

Mixer.

Bon Appétit !!!!

16 septembre 2015 ~ 0 Commentaire

des beaux tableaux pour notre Amap

 

2015-01-05 00.17.11

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Le peintre s’appelle Fabrice Hyber et est exposé en ce moment au CRAC de Sète

Giclée de Carottes

Naissance de l’agriculture

Potager d’amour

et Hors sol pour conclure

c’est tout simplement magnifique et je ne vous propose qu’une toute petite selection

didier

 

 

15 septembre 2015 ~ 0 Commentaire

Mardi 15 septembre

en vla une belle distribution de fruits et légumes ..et encore des nouveaux venus et des gens qui veulent acheter ce qui se trouve sur le stand. C’est de bonne augure.Pourvu que ça dure…l’augure…et puis on a évité la pluie….ouf…à bientôt

12 septembre 2015 ~ 0 Commentaire

Notre Amap à le journée des associations de Tarascon

 

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Beau succès pour notre Amap durant cette journée de présentation des associations de la ville. Beaucoup de questions, de renseignements demandés. Nous attendons des visites lors de la distribution de mardi. A bientôt

 

 

 

06 septembre 2015 ~ 0 Commentaire

Des nouvelles

Bonjour à toutes et tous,
Comme annoncé sur l’ardoise, le Samedi 12 septembre notre AMAP a un stand pour la journée des associations à Tarascon de 14h30 à 19h. Je n’ai pas retenu où elle avait lieu mais Didier nous précisera tout ça mardi, puisque c’est lui qui nous a inscrit (je vous dirai par la suite à Mézoargues).
C’est l’occasion pour l’AMAP de se faire connaitre, pour notre groupe de Tarascon de commencer à présenter notre problème d’emplacement, d’autant que le gars du service « foires et marchés » m’a relancé pour renouveler l’emplacement devant la gare.
Vous êtes les bienvenus évidement pour venir promouvoir l’AMAP. Pour l’instant, puisqu’on a rien organisé encore, je ne sais pas qui viendra hormis Didier et moi même. Évidement point d’obligation de rester 5h, une présence même d’une demi-heure est déjà super. Si vous êtes plusieurs à vous succéder ça peut montrer que l’association est dynamique, ce qui donne envie. (je vous rappelle aussi nos pistes de fromages de brebis, chèvre, viande d’agneau, chevreau, ça peut donner envie).
Je rebondis sur le mot « asso ». Notre AMAP n’est pas officiellement constituée et d’ailleurs nous devrons en discuter tous ensemble lors d’un 1er comité de pilotage qui aura lieu en automne. Je pensais vous proposer une date en octobre en cumulant ça avec une visite du jardin chez nous, on pourrait faire du coup le comité chez nous si vous êtes d’accord.
Septembre ce n’est pas possible, nous sommes pour beaucoup pris dans les nouvelles organisations de rentrée et nous faisons en ce moment, en plus du jardin, et avant la saison des pluies des travaux d’aménagements extérieurs (hangar/serres/irrigation), je dirai même de viabilité d’accès et de travail. Je vous dis tout ça aussi car ça va avoir des conséquences à court terme sur notre disponibilité à constituer de jolis paniers (parce qu’on aura moins de temps pour faire le tour de toutes les rangées et qu’on va prendre un peu de retard dans les plantations) mais conséquences trèèèèèès positives pour la suite puisque nous pourrons travailler correctement en automne, en hiver et au printemps! les serres seront drainés, l’installation définitive sur la grosse pompe effectuée (cad meilleur gestion des arrosages/semis/plantations pour la suite), accessibilité chez nous et autour du hangar correcte, ce qui n’est pas du tout le cas aujourd’hui…qui est venu chez nous après une pluie peut témoigner que c’était la grosse galère…on se souvient encore des AR en tracteur pour mener aux véhicules les légumes en bord de piste communale à 200 m du hangar, ou des tirages de chariots pleins dans la bouillasse…ça devenait indispensable de faire quelque chose..
Je profite de l’occasion pour vous remercier encore une fois car c’est grâce à vos engagements que nous pouvons faire ces travaux et améliorer nos conditions de travail…! l’AMAP prend vraiment tout son sens dans ces moments là je trouve!
Transition formidable qui me permet de revenir à mes moutons : pour ce samedi il va falloir organiser un peu l’après-midi question supports : j’ai pensé à pas mal de truc (blabla/photos/tracts) mais je ne pense pas pouvoir imprimer, qui pourrait ?
On en parle mardi et vendredi.
en tous les cas voici en PJ le tract que Stéphanie vous a mis en format JPEG et PDF. Au moins qui veut imprimer peut facilement.
On a commencé aussi à se dire avec Didier que pour la journée des asso, en attendant le 1er comité de pilotage, on va parler d’une cotisation annuelle à l’association, genre 5 ou 10 euros, qui nous permettrait au moins de pouvoir payer des impressions….
Je profite enfin de ce mail pour donner des nouvelles du jardin : nous entamons une période que chaque maraicher en amap redoute : l’INTER SAISON : aïe aïe aïe ! C’est à dire que tous ces beaux légumes d’automne qui poussent bien ne sont pas encore prêts (quoique les potimarrons sont sur les starting block) mais que les légumes d’été décroissent à vue d’oeil ! sentant leurs forces faiblir toute une ribambelle de ravageurs viennent se nourrir des tomates, aubergines, poivrons : aleurode, punaises, chenilles (la grosse, la petite, germaine, alphonsine, huguette..), acariens, mildiou, oïdium, pucerons… C’est la fête au village !! Donc nous arrachons, doucement mais sûrement pour faire la place à la suite.. Sachez aussi que l’automne/hiver est une saison difficile à réussir pour un maraicher diversifié car une semaine de retard dans des semis ou des plantations engendre un retard de 3 semaines dans la récolte.. et puis au plus les jours passent au moins on peut se permettre des oublis.. une salade met 4 mois à pousser en plein hiver contre 3 semaines en plein été ! Prendre une semaine de retard c’est très vite fait. Je vous parlais de travaux un peu au dessus, mais un semis qui ne marche pas qu’il faut refaire, des plants qui se font manger par des escargots, un sol non praticable car trop boueux….Bref vous l’aurez compris saison difficile, même si nous nous améliorons d’année en année et que l’on s’entoure de bons conseils, il faudra être un peu indulgent avec nous…
En attendant, les derniers navets et épinards plein champ que nous avons semés sont bien sortis. Sous serre dans 15 jours il y aura des courgettes. Les haricots se la joue « magique »  : ça pousse ça pousse!
Dernière info, après promis je m’arrête, si vous vous sentez le courage de venir nous aider à désherber choux, poireaux, cardes, céleris raves, on vous accueille avec grand plaisir (le reste du temps aussi!), quand vous voulez! et puis il y a toujours notre gros tas de cagettes à bruler, on peu s’improviser des grillades ;-)
Bonne semaine à tous

Anne et Olivier

05 septembre 2015 ~ 0 Commentaire

Journée des associations – samedi 12 septembre – Tarascon

Bonjour

retrouvez nous samedi 12 septembre à partir de 14h30 pour la journée des associations au quartier Kilmaine de Tarascon. vous pourrez y rencontrer nos maraichers et producteurs des fruits et légumes, discuter de notre association, vous inscrire et poser toutes les questions qui vous passent par la tête sur ce mode de distribution et de consommation.

A très bientôt

04 septembre 2015 ~ 1 Commentaire

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